Retomando la entrada anterior.

Pasamos por los puestos de comida y había un mar de gente, palillos en mano, dispuesta a arrasar con todo lo comestible. El aroma de los diferentes platos era de verdad seductor. En las improvisadas tiendas, un ejercito de cocineros muy ocupados sirviendo a sus hambrientos clientes. Sin dudas, una de las cosas que a los japoneses les causa mucho placer es comer.

Antes de salir, fuimos a comprar inaka manju (bollos hechos con harina de trigo, muy similar al pan, rellenos de una pasta dulce elaborada con judías). A diferencia del producto que podemos comprar en el mercado, estos eran artesanales, hechos a mano y cocidos en un horno de vapor tradicional que tenían montado en el puesto.

Este fue su semblante cuando se dio cuenta que la estaba fotografiando. Luego, con una sonrisa en la cara, toma un manju del horno y, en tono de broma, me lo ofrece como obsequio. Sólo a un extranjero se le ocurriría tomar fotos de una persona cocinando. Y después decimos que los japoneses son raros…

Continúa en la próxima entrada.

Esteban Miyahira - unargentinoenjapon@gmail.com

Esta entrada es parte de:

• Crisantemos, fotos
• Crisantemos, baños portátiles
• Crisantemos, el cantante de enka
• Crisantemos, Momotaro (antiguo cuento japonés)
• Crisantemos, regalo de plantas

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