Oden, comida cotidiana en la alimentación japonesa
No esperen encontrarlo en los restaurantes porque el oden pertenece al menú diario de los japoneses. Aunque sí podemos conseguirlo en las tiendas de conveniencia (caliente y listo para comer) y puestos callejeros (yatai).
Este plato de oden fue mi cena y le tomé una foto antes de engullirlo. Entre otras cosas está compuesto de nabos, algas, huevos y productos derivados del pescado. Comida japonesa sana que puede resultar insípida al paladar occidental ya que estamos habituados a sabores fuertes y mucho condimento.
Esteban Miyahira – unargentinoenjapon@gmail.com
Tags: Japon Blog japon Comida japonesa Oden
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sinceramente ienes toda la razon al deci que a los latinos u occidentales nos encantan los condimentos… y ps como he visto no se ve muy llamativo al paladar….es muy interesntes todas tus vivencias.. siempre he sentido mucha curiosidad por este pais y sus costumbres…. pero en cuanto a la comida no se como le haria si yo viviera ahi… al final te acostumbras no?… pero no dijiste si realmente sabe rico a pesar que solo sean cocidos… n.n me gusta mucho tu Blog cuidate mucho
Podrias colocar mas entradas sobre comidas?
Esque me interesa mucho la gastronomia Japonesa.
mmmmmmmmm que rico. saludos
Tristán, en Japón se desayuna una especie de caldo, pescado y arroz. Todas las comidas se acompañan con arroz.
Saludos.
Gracias Mauro.
Saludos.
No, no parece muy apetitoso…
¿Qué suelen desayunar los japoneses? ¿Utilizan pan en sus comidas?
Te falto un detalle que me intriga… ¿Es Rico? asi como lo veo en la foto parece compota, palmitos jajaja… Excelente Blog Esteban, Saludos desde Rio Negro!